A banana contém pequena quantidade de proteinas (1%) e pouca gordura (menos de 0,5%). Destaca-se pelo seu conteúdo em vitamina B6. Três bananas de tamanho médio fornecem a dose recomendada dessa vitamina para um homem adulto. Contém também quantidades significativas de vitamina C, B1, B2 e vitamina E, assim como de folatos.
A banana também é rica em minerais, entre os quais se destacam o potássio, o magnésio, e o ferro. Somente o abacate e a tâmara superam a banana em potássio. Ainda a banana tem fibra vegetasi e faz descer o nível de colesterol. A banana e a fruta ideal para todos os que sofrem do coração. Possuem grande teor de potássio e ausência de sódio. Combate artrite. Pode ser consumida por diabéticos. Vamos consumir bananas, elas nos trazem saúde.
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