Dicas de cozinha.
Frutas frescas por mais tempo: Para conservar as frutas frescas por bastante tempo, faça o seguinte: guarde-as numa caixa, alternando-as com chapas de cortiça. Tenha cuidado para que a última camada seja bem espessa.Desse modo, a fruta ficará protegida do calor , da umidade e do frio.
Limão conservado com sal: Para conservar os limões frescos durante semanas , basta colocá-los numa vasilha com sal.
Faça o macarrão crescer mais : Se você gosta que o macarrão fique bem crescido, deixe esfriar na própria água em que foi cozido, antes de temperar. Agora, não deixe cozinhar muito, senão esbagaça todo.
Gergelim com mais sabor: Para deixar o gergelim com um sabor ,mais concentrado aqueça-o por alguns minutos em frigideira seca antes de usá-lo .Sacuda a frigideira algumas vezes para evitar que grudem .
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