Cardápio certo para ganhar energia.
Num mundo de rotinas extenuantes e de correria, ânimo e disposição são duas palavras que todos querem acrescentar à rotina .Mas de onde tirar a energia necessária para dar conta das inúmeras demandas imposta pelo cotidiano?
Vamos então conhecer o papel de cada nutriente :
Carboidratos - fonte indicadas : frutas, cereais ricos em fibras , pães e massas integrais.
Representam de 50% a 60% do total de calorias ingeridas por dia.
Gorduras -fonte indicadas : azeite de oliva, nozes , castanhas , abacate.
de 25% a 30% do total calórico consumido deve vir desse nutriente.
Proteínas- fontes indicadas : carnes , leite e derivados, ovo , soja e feijão.Corresponde de 10% a 15% de todas as calorias ingeridas.
Revista Isto é Medicina e bem Estar
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